Éditions Les petits matins

Nous avons pilonné tous nos stocks de poisson, interview de Stéphan Beaucher

Terraeco.net

Nous avons pilonné tous nos stocks de poisson, interview de Stéphan Beaucher

Terra eco : Le Fish dependence day, qu'est-ce que c'est exactement ? Stéphan Beaucher : Le Fish dependence day (FFD) est une représentation virtuelle de l'autosuffisance en produits de la mer d'un état sur une année, c'est-à-dire de sa capacité à nourrir sa population avec ses propres ressources.   Lire l'article... (juin 2011)