Éditions Les petits matins

Mangerons-nous encore longtemps du poisson (Interview de Stéphan Beaucher)

Journal de l'environnement

Mangerons-nous encore longtemps du poisson (Interview de Stéphan Beaucher)

Quel regard portez-vous sur la politique de la pêche d'aujourd'hui ? Le constat est accablant. Comme aucune politique de pêche n'a donné de résultats encourageants, c'est l'abandon total. En France, le secteur de la pêche représente 1,1 milliard d'euros de chiffre d'affaires, c'est le chiffre d'affaires de la tomate. Mais le secteur reçoit 875 millions d'euros de subventions.   Lire l'article... (mai 2011)