Éditions Les petits matins

Alternatives Economiques

« L’ouvrage de Pierre Liret nous donne à réfléchir sur ce modèle coopératif, ses atouts, mais aussi ses limites, à travers notamment des voyages dans différents types de coopératives situées en Alsace. Au final, la coopérative porte un projet économique qui cherche constamment le juste équilibre entre l’utopie et le réel : utopie du projet collectif, mais réalité de l’équilibre économique à trouver pour faire perdurer l’entreprise. »